Ijskoffie op hete zomerdagen

Het is bijna tijd voor de mooiste periode van het jaar: terrasjestijd! Heerlijk genieten van de zon met een drankje erbij. Toch zijn er weinigen die aan een tasje koffie denken als ze op een terras zitten. Ook wij van Carantos geven toe, met de zon in je nek drinken we soms ook al eens liever iets koels. Gelukkig is er een oplossing. Lang leve …

De koffietrends van 2015

In de laatste post op onze blog wisten we je nog te vertellen dat de koffiewereld in een constante evolutie zit. Dit willen we kracht bijzetten door enkele opkomende trends op een rijtje te zetten. 1. Coffee-Tonic Als je het hebt over populaire dranken komen koffie en gin-tonic zeker naar voor. Daarop moet iemand gedacht hebben: “Wat als ik de gin vervang …

Was vroeger alles beter?

Heel de wereld blijft veranderen, ook het koffiegebruik. Daar waar de mensheid vroeger genoegen nam met een zwarte koffie of koffie met melk en suiker, neemt het nu pas genoegen als er minstens 20 varianten op kaart staan. Koffie is enorm gestegen in populariteit, dit heeft als reden het overwaaien van exclusieve koffie. In de Verenigde Staten en Italië is koffie immens populair. …